ル・スクレ・ドゥ・コンポステーラ

1,512円(税込)
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DETAIL

フランスとスペインの国境沿いのピレネー山脈周辺地域である、バスク地方の羊乳のセミハードタイプのチーズ。
8ヶ月以上熟成しています。

やさしい味わいですが、噛んでいくと深みのある余韻とヘーゼルナッツのような香ばしさを感じることができます。
羊乳の風味もおだやかで、とても食べやすいです。

そのままはもちろんのこと、ベリー系のジャムを添えて味の変化を楽しむことができるチーズです。

【フランス産】100g

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札幌円山のチーズ専門店 エクレレ