クレムー・デ・ザルプ シニャチュール

スイス産ハードタイプのチーズ。

スイス西部フリブール州の良質なミルクを使い、グリュイエールの街を見下ろす標高2002メートルのモレゾン山周辺で生産されています。4kgほどの小型のチーズです。

特徴として、クリームを加えて作られており、非常にしっとりとした口あたりで、コクがありまろやか。

スイスチーズらしい外皮の豊かな香りは食欲をそそり、親しみやすくも平凡ではないそのバランスの良い本格的な味わいは、虜になります。

【スイス産】 100g
販売価格 1,512円(税込)

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